Choisir le bon site
Privilégier des sols fertiles, bien drainés et un accès sécurisé à l'eau. Les sites de Loudima, Hinda et Moukondo illustrent cette approche.
Préparer le sol
Amender avec de la matière organique, pratiquer la rotation des cultures et assurer une bonne préparation avant plantation.
Suivi des cultures
Irrigation raisonnée, surveillance sanitaire, désherbage et récolte à maturité garantissent des tomates de qualité.
Valoriser la récolte
Le tri, le conditionnement et une logistique rapide réduisent les pertes et renforcent la confiance des clients.
Chiffres clés
• Forte demande en tomates toute l'année.
• Les circuits courts améliorent la fraîcheur.
• Le bon conditionnement augmente la valeur commerciale.
Conseil ZAWADI
Misez sur la qualité, la régularité des récoltes et la traçabilité pour fidéliser vos clients
Une filière tomate performante repose sur des pratiques agricoles responsables, une organisation efficace et une commercialisation de qualité.
